Smaka på Provence som en lokal

Om Provence är på din radar, här är vad du behöver veta om mat och dryck från Provence. Gatustånden serverar snabbmat för småpengar, medan restaurangerna på taken förvandlar lokala smaker till konst på små tallrikar. Kvällsturerna går genom marknaderna och förklarar vad det är som fräser så att du kan beställa med säkerhet nästa gång. Vegansk eller glutenfri? De flesta leverantörer kommer att justera rätter om du frågar. Gör en plan, var flexibel och ha kul där ute. Kom ihåg att ta med en återanvändbar vattenflaska och håll ett öga på den lokala Väderprognosen så att du aldrig blir överraskad. Kom ihåg att ta med en återanvändbar vattenflaska och håll ett öga på den lokala Väderprognosen så att du aldrig blir överraskad.

Smaka på regionen genom Provence Food & Drink.

  • Gatupromenader med mat under ledning av kockar
  • Marknadsturer med provsmakning i varje stånd
  • Praktiska matlagningskurser i lokala hem

Kom hungrig. Portionerna är generösa och värdarna delar ofta med sig av familjerecept. Vilken smak kallar ditt namn?
Ta med en återanvändbar flaska, ha bekväma skor och håll kameran redo. Lokala värdar älskar frågor - fråga om deras favoritställe i kvarteret.
Håll koll på väderleksuppdateringar och packa en lätt regnrock.
Ta bilder under den gyllene timmen för mjukare ljus.
Ha med solskyddsmedel och hatt i dagspackningen.
Det kan vara ont om offentliga toaletter; planera korta stopp.