Для приготовления вина: Вино Chateauneuf du Pape имеет богатое наследие, которое восходит к XIII веку, когда римские папы, живя в замке, основали начальные виноградники на 300 гектарах земли. Почему? Потому что они были сильно пьющими.
Отдельного упоминания заслуживают виноградники: Раскинувшись на площади в 7746 акров (3134 гектара) земли, виноградники Шатонеф-дю-Пап производят в среднем 14 миллионов бутылок вина в год. На виноградниках ведется органическое земледелие и производятся два вида вина - красное Chateauneuf du Pape и белое Chateauneuf du Pape.





















