Voor de wijn: De Chateauneuf du Pape wijn heeft een rijk erfgoed dat teruggaat tot de 13e eeuw, toen de pausen, live in het kasteel, de eerste wijngaarden aanlegden op 300 hectare land. Waarom? Omdat ze zware drinkers waren.
De wijngaarden verdienen een speciale vermelding: De wijngaarden van Chateauneuf du Pape liggen verspreid over een gebied van 3134 hectare en produceren jaarlijks gemiddeld 14 miljoen flessen wijn. De wijngaarden worden biologisch bewerkt en produceren twee wijnen - een rode Chateauneuf du Pape en een witte Chateauneuf du Pape.