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La Provence sans bouchon : Visite guidée de l'ultime expérience de visite œnologique

La Provence, région du sud-est de la France, est l'une des régions les plus époustouflantes du pays, remplie d'hectares de magnifiques vignobles produisant une variété de vins locaux. Ces vignobles centenaires accueillent souvent des visites œnologiques sur leurs propriétés, ce qui vous permet de passer la journée à découvrir le processus de fabrication du vin et à déguster de nombreux types de vins différents.

Lisez la suite pour savoir ce que vous pouvez attendre d'une visite œnologique dans la région de Provence, en France.

Pourquoi faire une visite œnologique en Provence ?

Wine Tours in Provence
  • Un vin de trop : La Provence est connue pour produire une large gamme de vins, notamment des rosés rafraîchissants, des rouges robustes et des blancs croquants. Une visite œnologique vous permet de goûter à cette gamme variée de vins, répondant à des préférences et à des palais différents.
  • C'est le métier qui compte : Le vin est profondément ancré dans la culture provençale, et une visite œnologique offre un aperçu du mode de vie local. Vous aurez l'occasion d'interagir avec les vignerons, d'apprendre leur métier et de comprendre l'importance culturelle du vin en Provence.
  • Garder l'authenticité : La dégustation de vins et de vignobles vous donne l'occasion de goûter des vins à la source, souvent directement à partir du tonneau ou de la cuve. Cette expérience de dégustation authentique vous permet d'apprécier les nuances des vins provençaux et de mieux comprendre leurs saveurs et leurs arômes.
  • Maître de toutes les vignes : De nombreuses visites œnologiques en Provence sont guidées par des guides ou des sommeliers compétents qui vous donneront des informations précieuses sur les vins de la région et les pratiques œnologiques. Leur expertise enrichit l'expérience de la dégustation et vous permet d'en apprendre plus sur le vin d'une manière attrayante et informative.
  • Les accords : La Provence est réputée pour sa délicieuse cuisine, et de nombreuses visites œnologiques offrent la possibilité d'associer les vins aux mets locaux. Qu'il s'agisse de savourer un repas gastronomique dans un vignoble ou de déguster des spécialités régionales dans un établissement vinicole, l'aspect culinaire ajoute une autre dimension à l'expérience de la visite œnologique.

Points forts d'une visite œnologique en Provence

Wine Tours in Provence

Le charme rose de Marseille

Commencez votre voyage à Marseille et explorez l'ancienne région viticole de Bandol, réputée pour ses rosés fruités datant de l'époque romaine. Visitez une cave privée pour une dégustation et laissez-vous tenter par la cuisine provençale dans le village médiéval du Castellet.

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Cassis de mer

Rendez-vous à Cassis, où les vignobles se confondent avec la mer, et explorez ses pittoresques calanques. Dégustez des vins blancs locaux au milieu de paysages naturels époustouflants, qui renforcent le charme du village. Terminez la visite en vous souvenant d'un mélange parfait de vin, d'histoire et de nature.

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La route des vignes

Profitez d'une visite d'une demi-journée au cœur de la montagne Sainte-Victoire, muse de Cézanne. Voyagez à travers les vignobles des Côtes de Provence Sainte-Victoire, en dégustant des vins exquis au milieu de panoramas à couper le souffle, le tout dans le confort et sous la conduite d'un chauffeur anglophone.

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Les rouges et les rosés

Visitez deux domaines viticoles dans les Côtes de Provence, dégustez des rouges et des rosés tout en vous imprégnant de la connaissance du terroir. Profitez des dégustations de vin au milieu des vignobles, avec des options de visite en matinée et en après-midi pour plus de disponibilité.

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Les vins et les ruines :

Participez à une visite en petit groupe à Châteauneuf-du-Pape et découvrez ses vins rouges et blancs renommés. Admirez les vestiges d'anciens châteaux et profitez de vues panoramiques. Dégustez des vins dans les caves de certains villages, guidés par des experts anglophones.

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L'esthétique du village médiéval

Découvrez les Points forts de la Provence, notamment Châteauneuf-du-Pape et les villages du Luberon, à bord d'un confortable minivan. Visitez Gordes et Roussillon pour le charme médiéval et les vues panoramiques. Dégustation de vins locaux dans les vignobles de Châteauneuf-du-Pape, enrichie d'éclairages historiques.

Les meilleures visites œnologiques en Provence

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Bandol et Cassis

Explorez le village médiéval du Castellet, qui offre une vue imprenable sur les vignobles et les ports de pêche pittoresques, et ses criques côtières uniques, appelées Calanques. La ville de Bandol possède également le deuxième port de croisière de Provence, après celui de Marseille.

Wine Tours in Provence
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Planifiez votre visite œnologique en Provence

Wine Tours in Provence
  • Horaires :
    Excursion d'une journée le matin : à partir de 9 heures
    Visite de l'après-midi : 13h30 - À partir de 14 h
  • Durée de la visite :
    Visites d'une demi-journée : 3-4 heures
    Excursions d'une journée : 8-10 heures
  • Fermé le : Ouvert toute l'année, sauf tous les dimanches pendant les mois d'hiver de novembre à mars
  • Meilleure période pour visiter : Les mois d'été, entre mai et septembre, sont la meilleure période pour visiter les vignobles si vous voulez découvrir la verdure luxuriante et les paysages de vignobles en pleine floraison. Cependant, ces périodes sont également les plus chargées pour les vignobles de Provence, vous pouvez donc vous attendre à ce que votre visite soit complète et à ce que vous rencontriez plusieurs groupes. Les mois de septembre et d'octobre sont également les mois de récolte, qui ont tendance à être plus fréquentés.

Point de rencontre :

Wine Tours in Provence
  • Arrêt de métro le plus proche :
    Marseille : Vieux Port
  • Arrêt de train le plus proche :
    Aix-en-Provence : Gare du centre ville d'Aix-en-Provence | Avignon : Gare centrale d'Avignon
  • Arrêt en bus le plus proche :
    Aix-en-Provence : Gare routière d'Aix-en-Provence | Marseille : Quai de Rive Neuve
  • En voiture : Le centre-ville d'Aix-en-Provence et le Radisson Blu, Marseille sont situés à seulement 25 minutes de route de l'aéroport Marseille Provence.
  • Stationnement des voitures :
    Aix-en-Provence : Vous pouvez garer votre véhicule au parking de la Rotonde ou dans les parkings publics de la région.
    Marseille : Le stationnement Indigo Marseille Vieux Port La Criée est le plus proche du point de rencontre, à seulement 90 mètres.
Wine Tours in Provence
  • Les animaux de compagnie ne sont pas autorisés à se joindre aux visiteurs lors des visites de vignobles. 
  • Les enfants de moins de 3 ans ne sont pas autorisés à participer à la visite. 
  • Un minimum de 2 participants est requis pour effectuer une visite, sans quoi la visite pourrait être annulée ou reportée.  
  • Les femmes enceintes sont les bienvenues dans la visite, mais aucun vin ne leur sera servi pendant les dégustations. 
  • Les sacs et bagages surdimensionnés ne sont pas autorisés lors de la visite. 
  • Les visites peuvent être annulées jusqu'à 24 heures avant l'heure de départ.
Wine Tours in Provence
  • Transport : Le transport sera organisé à partir du point de recontre jusqu'au vignoble dans une navette/un minivan climatisé.
  • Guide : Le chauffeur/guide anglophone francophone vous fera partager l'histoire des lieux que vous traversez en voiture sur le chemin de la visite. Un guide de dégustation sera désigné par l'établissement vinicole. 
  • Visite en groupe : La visite en groupe sera composée d'un minimum de 2 et d'un maximum de 8 personnes. 
  • Dégustations de vin : Dans le cadre de votre visite, vous aurez l'occasion de goûter à différentes variétés de vins. Un plateau snack accompagne généralement la dégustation de vin. 
  • Toilettes : Tous les établissements vinicoles disposent de toilettes sur place.
Wine Tours in Provence
  • Le Pont de l'Orme, Malaucène: Ce restaurant sans chichis est tenu par une famille dans son jardin. Savourez une cuisine provençale traditionnelle agrémentée d'une légère touche méditerranéenne.
  • Chez Thomé, Aix-en-Provence: Savourez des classiques simples mais luxuriants, comme les salades de foie gras et le magret de canard fumé, au milieu du jardin pittoresque, à l'ombre d'énormes arbres.
  • L'Agape, Avignon: Ce gastro-pub est très populaire et peut nécessiter des réservations avant votre visite. Attendez-vous à une gastronomie française traditionnelle avec des menus dégustation expérimentaux.
Wine Tours in Provence
  • Montagne Sainte-Victoire: Cette chaîne de montagnes à couper le souffle a été une muse pour l'artiste post-impressionniste Paul Cézanne, qui a capturé sa beauté dans de nombreuses peintures entre 1880 et 1883.
  • Pont du Gard: Ce site du patrimoine mondial UNESCO s'enorgueillit de ses aqueducs construits il y a 2000 ans.
  • Musée Angladon: Ce musée d'art abrite des peintures, des dessins et des sculptures d'artistes légendaires dans un manoir du 18e siècle.

Conseils pour votre visite

  • Nous vous recommandons d'arriver au point de recontre 15 minutes avant l'heure de départ. 
  • Portez des chaussures confortables car la visite œnologique implique beaucoup de pieds. 
  • Il est conseillé d'éviter les parfums forts ou les eaux de Cologne qui pourraient interférer avec la dégustation du vin.
  • Manipulez les verres à vin par le pied pour éviter de réchauffer le vin avec vos mains ou de laisser des empreintes digitales sur la coupe. 
  • Rincez votre verre avec de l'eau entre les dégustations ou chaque fois que vous le pouvez pour nettoyer votre palais.
  • La plupart des visites œnologiques ne sont pas accessibles aux personnes en fauteuil roulant et aux enfants de plus de 3 ans qui ont besoin d'un landau ou d'une poussette. 
  • Si vous dégustez plusieurs vins, pensez à prendre des biscuits secs ou du pain pour vous nettoyer le palais entre deux gorgées.

Toutes les réponses à vos questions sur la visite œnologique en Provence

Puis-je acheter du vin directement à partir des vignobles que nous visitons ?

Oui, nous vous encourageons à soutenir les domaines viticoles lors de votre visite, et vous êtes donc les bienvenus pour acheter des bouteilles de vin à partir du domaine viticole.

Y a-t-il des vignobles cachés, hors des sentiers battus, que l'on vous recommande de visiter ?

Le château de Mazan et le château de la Gardin sont des domaines viticoles atypiques que vous pouvez envisager de visiter.

Puis-je explorer les vignobles à pied ou à vélo dans le cadre de la visite ?

Oui, la plupart des visites de vignobles se font à pied. Bien que vous puissiez explorer les vignobles à votre rythme à vélo, notez que cela ne fait pas partie de la visite.

Existe-t-il des hébergements dans des vignobles ou des hôtels sur le thème du vin où je peux séjourner pendant ma visite ?

Il existe de nombreuses options d'hébergement dans les vignobles, comme le Château Saint-Roux ou le Domaine de Fontenille, que vous pouvez explorer. Toutefois, ces derniers ne font pas partie de la visite.

Y a-t-il des fêtes du vin ou des événements spécifiques en Provence que je ne devrais pas manquer ?

Les saisons saisonnières en Provence sont animées par des événements vinicoles tous les jours de la semaine, notamment des dégustations, des événements vins et dîners, des ateliers de dégustation à l'aveugle et des soirées musicales directes avec accords de vins, pour n'en citer que quelques-uns.

Quels sont les accords mets-vins recommandés pour les vins de Provence ?

Essayez de marier votre vin avec des olives, de la pissaladière (ancien prototype de pizza) ou du fromage pour une saveur bien équilibrée.

Y a-t-il des possibilités de rencontrer les viticulteurs et de s'entretenir avec eux pendant les visites ?

Les visites œnologiques sont menées par des guides qui travaillent en étroite collaboration avec les vignerons. Toutefois, si les vignerons sont disponibles et pas trop occupés, sauf peut-être pendant la saison des vendanges, vous pouvez demander à les rencontrer.

Puis-je trouver des souvenirs liés au vin ou des cadeaux uniques à la Provence ?

Le meilleur cadeau que vous puissiez offrir serait une bouteille de vin unique en Provence, car chaque région viticole de France a sa propre saveur de vin rouge, blanc ou rosé.

Existe-t-il des ateliers ou des cours sur le vin pour les visiteurs en Provence ?

Oui, la Provence regorge d'ateliers de dégustation de vin à l'aveugle, d'ateliers d'assemblage de vin et de cours d'œnologie auxquels vous pouvez participer.

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