Smag på Provence som en lokal

Hvis Provence er på din radar, er her, hvad du har brug for at vide om mad og drikke fra Provence. Gadeboder serverer hurtige bidder til småpenge, mens restauranter på taget forvandler lokale smagsoplevelser til kunst på små tallerkener. Aftenture går gennem markederne og forklarer, hvad der syder og bobler, så du kan bestille med sikkerhed næste gang. Vegansk eller glutenfri? De fleste leverandører tilpasser retterne, hvis du spørger. Planlæg det, vær fleksibel, og hav det sjovt derude. Husk at have en genanvendelig vandflaske med, og hold øje med den lokale vejrudsigt, så du aldrig bliver overrasket. Husk at have en genanvendelig vandflaske med, og hold øje med den lokale vejrudsigt, så du aldrig bliver overrasket.

Smag på regionen gennem Provence Food & Drink.

• Street-food walks ledet af kokke
  
• Markedsture, der inkluderer smagsprøver ved hver bod
  
• Praktiske madlavningskurser i lokale hjem

Kom og vær sulten. Portionerne er generøse, og værterne deler ofte familieopskrifter. Hvilken smag kalder på dig?
Medbring en genanvendelig flaske, tag behagelige sko på, og hold kameraet klar. Lokale værter elsker spørgsmål - spørg om deres yndlingssted i kvarteret.
Følg med i vejropdateringer, og pak en let regnfrakke.
Tag billeder i den gyldne time for at få et blødere lys.
Hav solcreme og en hat i din dagpakke.
Offentlige toiletter kan være knappe; planlæg korte stop.